たっぷりお蕎麦ランチ × ジンジャーそば湯 soba noodles lunch & sobayu ginger Thursday, February 2, 2017 12:00 PM
たっぷりお蕎麦ランチ × ジンジャーそば湯
目の前で打ち立てそばを切りまして、
召し上がっていただきます（参加時間帯によります）。
量はたっぷり、質は常陸秋そばの新そば。
海苔、わさび、ねぎ、ほうじ茶付き。
お代りが自動的に出てきます。
たくさん食べてお仕事がんばってください！
つゆは濃い目に作ってありますので、
どっぷりつけず、半分ほどつけて、本来の味も一緒にお楽しみください。
〆にあったまるジンジャーそば湯をご用意。
身体にとってもやさしく、お肌にいいです。
今回はそば打ちワークショップではありません。
キッチンのあるオフィスにお届けできるかもしれません。
到着した方から食べていただき、食べ終わったら
お話しても退室してもご自由です。
ご希望時間帯をお知らせいただけると助かります。
それではお気軽にご参加ください。
お待ちしております。
It's one of traditional Japanese cooking.
Why don't you join us and eat it together?
Would you like to try fresh handmade soba?
The texture of the noodles is so smooth and pleasant that you can't stop eating!
Soba noodles are regarded as healthy food due to their low-calorie and well-balanced nutrient content.
It is rich in proteins, menerals, vitamin E, and various others.
Above all, content of rutin, known to prevent heart disease, hardening of the arteries, diabetes, high blood pressure, and cancers, is emphasized.
Drop by while you stay in Tokyo!
Soba noodles have been popular in Japan from ancient times.
The long soba noodles represent long life.
You can slurp them up with a loud "Zoo!", that makes it taste and smell even better. In Japan, it is said that's the proper way.
Hope we'll have a peaceful and enjoyable time together.
I'm looking forward to meeting you all!
そば打ち入門動画
https://www.youtube.com/watch?v=oKUwOHdWGYk
【Joinging fee】
1200 yen
■Participants opinions (of workshop)
・Take was an excelent teacher, showing everything in great detail. The fact that we made our dinner our selfs, the cosy atmosphere and the kindness of the host, that made this dinner a truly amazing shared expirience.
Hansmartin
・It was my first time preparing Japanese food and it happened to become a really great experience! Take-san explained every step of making soba with patience and was very happy to share his skills and knowledge with us. The atmosphere was welcoming and I felt really relaxed. Definitely worth going. Thank you Take-san!
Mar
・This is the first time I've learned how to make soba.
It was a really nice experience.
Take explained in detail the procedures of soba-making and it was great fun!
It's not easy to taste home-made soba nowadays but thanks to the workshop,
I'm a part of the cuisine I enjoyed later and it felt amazing!
Making soba is an art, same as many other aspects of life that we used to regard as "ordinary".
Definitely enjoyed it!
Yさん
・A great way to learn the method of making soba.
I have been wanting to learn making Japanese food.
Take-san, the host, is knowledgeable in the method and guides well.
I was late to the party but he was kind enough to explain the steps that I missed once more.
I find that making soba is an art by itself and detail steps need to be followed carefully.
It was certainly a fun afternoon! Thank you Take-san!
Naさん
・オーガナイザーさんがしっかりフォローしてくれるので、楽しく簡単に、美味しいお蕎麦が出来ました。
お料理やお菓子作りが大好きですが、蕎麦をうった事はなかったので、ぜひやってみたいと思い参加しました！
お値段もだいぶリーズナブルで、私はお肉を食べられない時期があったのでヴィーガンという言葉にも惹かれました。
これからベジタリアンミール・ヴィーガンミールが増えていく時代に、
ますます注目されそうですね(^-^)
Chihoさん
・ヴィーガンが入ったそば打ちだったのが興味がわき、より良かったです。
家では乾麵だけでしたが、打ちたての方が全然おいしかったです。
料理はしますが、そば打ちは初めてで今日は楽しく、英語にも興味があり、スイスの方と話しながら作って食べられたのもいい機会でした。
Akkyさん
・切る作業で、二回目の出来が上達して、皆さんに褒めてもらえてうれしかったです。
初心者の自分たちで作ったとは思えないくらい美味しく、ヴィーガン出汁もおいしく、
そば粉を混ぜる所が冷たくサラサラで気持ち良かったです。
Tomokoさん
・そばが好きで外食でもよく食べます。
いつか自分でもやってみたいなと思っていたところ
このイベントを見つけたので参加しました。
色々と懇切で丁寧に教えていただき、なんといっても自分で作った蕎麦は最高でした。
Kさん
・そば打ちは初めてでしたが、最初から最後まで、とても楽しかったです。
最初に全体の工程を説明をしてくれたのでイメージでき、
ステップごとに丁寧な説明があり、学びながらためになりました(^^)
また参加させていただきたいと思います。
Maさん
Let's make Soba noodles!
I'm looking forward to meeting you all!
お時間あればご覧ください。
You Tube そば打ち入門体験 Handmade Soba Noodles
https://www.youtube.com/watch?v=L8-eQ4GdCbQ
「ホテルグラフィ」でのそば打ちがキッチハイクマガジンで紹介されました↓
https://blog.kitchhike.com/review-soba-take-sumin/
クリームポルチーニそば！ Handmade Soba Sunday, January 29, 2017 6:00 PM
今回は変わり種、
クリームポルチーニそばを作るワークショップです。
パスタ好きの方、そば好きの方
特にポルチーニの可能性を味わってみたい方
お試ししてみませんか。
ポルチーニが香る変わりそば、
そばの味を残しつつ、クリーミーで濃厚な仕上がりになりました。
お気軽にご参加ください。
ワークショップ自体は誰でも簡単にできる内容です。
材料 そば
乾燥ポルチーニ
ぬるま湯
バター
にんにく
白ワイン
コンソメ
生クリーム
パルメザンチーズ
黒こしょう
1. ぬるま湯でポルチーニ茸をもどす。
2. フライパンにバターとにんにくを入れる。
3. ポルチーニのお汁、ポルチーニ、コンソメ、白ワインを加える。
4. 生クリームとパルメザンチーズも加える。
5. 茹でたそばをに絡めて出来上がり。
6. パルメザンチーズとブラックペッパーをお好みでトッピングしてください。
そばは手打ちの本格そばを使いますので
重くならずに、とてもヘルシーです。
普通のおそばも普通のつゆで用意していますので、
変わり種とベーシックなものと両方お楽しみいただけます。
お一人様ワークショップ付きで2500円です。
クリームポルチーニそばを作って食べてお話しましょう。
エプロン、タオルがあればお持ちください。
それではお待ちしております。
■本格そば粉の効果・効用
・お肌の調子が目に見えてよくなります。
・ウエストの脂肪がスッキリ落ちます。
・胃が快調になります。
とろろアボカドそば打ちワークショップSaturday, January 28, 2017 6:00 PM
「そば打ち」となると敷居が高そう、値段も高そうですよね。
今回は誰でもできるそば打ち入門として、敷居を限りなく低くし、お気軽に誰でも参加できる体験イベントとして開催いたします。
ちょっと興味あるな、
でもまったく初めて、
もし家で出来たら楽しそう。
そんな方のためのカジュアルなワークショップです。
・初心者向けで敷居低く、お気軽に参加できます
・誰でもできる簡単ベーシックなワークショップです
・作って食べて、おしゃべり雑談も楽しめます
今回はとろろアボカドです。
とろろアボカドに出汁の旨みある美味しい醤油を加え
お蕎麦をつけていただきます。
とろろとアボガドのとろみコンビネーションを味わってください。
手打ちそばは、一つひとつていねいに教えますので失敗せずに作れ、
おいしく食べられます。
お蕎麦には食物繊維がたっぷり含まれているので
胃もたれなく健康的に眠ることができます♪
みなさんで一緒に作って食べてお話しませんか？
切るところが一番楽しいと思います。
まったく初めてでも大丈夫。
生産者から直接取り寄せた香り有名な「常陸秋そば」をこねて
自分で切って、たっぷり食べましょう。
氷水で締めてツルっと喉ごしとそばの香り。
この楽しみを皆さんと一緒に味わえればと思います。
・味は本物、力を使わず初心者向けです
・ヴィーガンに関わらず誰でも参加できます
・作って食べて、おしゃべり雑談も楽しめます
食後はあたたまるそば湯ジンジャー付きです。
あたたかいほうじ茶もご用意しております。
お腹を温めてください。
浅草散策ついでに、お気軽に食べにお越しくださいませ♪
詳しいレシピ、写真付きイントロダクションをお渡しし、コツなど
実際のワークショップで学びましょう。
お待ちしております。
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<Menu>
- "Hitachi Akisoba" Top brand
- Soba making experience
- Condiments (green onion, laver, wasabi)
- Dipping sauce (soy sauce, sweet sake, sugar )
- Dashi (kombu, shiitake mushroom)
- Soba water and ginger
- Roasted green tea
It might be slightly changed depending on the paticipants offer or allergy.
Without dried bonito shavings, it can be vegan food.
Using salt instead of soy sauce, it's for gluten free.
Would you like to try fresh handmade soba?
The texture of the noodles is so smooth and pleasant that you can't stop eating!
It's a great opportunity for beginners to experience soba making in a casual atmosphere. The most fun part is slicing the folded dough to thin soba noodles with long rectangular-shaped knife.
Drop by while your tours in Tokyo!
I'm looking forward for your reservation :)
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＜メニュー＞
・老舗で使われる香りで有名な「常陸秋そば」
・そば打ち体験と試食
・薬味（ネギ、きざみのり、わさび）
・つゆ（しょうゆ、本みりん、三温糖）
・だし（昆布、しいたけ、かつおぶし）
・そば湯としょうが
・ほうじ茶
メンバーの要望やアレルギーの都合、少しだけ変更する可能性があります。
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This workshop is for anyone who has never tried to make soba noodles. It's one of traditional Japanese cooking. It's a Fun & Unique Experience from scratch!
Why don't you join us and to cook and eat it together?
Would you like to try fresh handmade soba?
The texture of the noodles is so smooth and pleasant that you can't stop eating!
Soba noodles are regarded as healthy food due to their low-calorie and well-balanced nutrient content.
It is rich in proteins, menerals, vitamin E, and various others.
Above all, content of rutin, known to prevent heart disease, hardening of the arteries, diabetes, high blood pressure, and cancers, is emphasized.
Drop by while you stay in Tokyo!
Soba noodles have been popular in Japan from ancient times.
The long soba noodles represent long life.
You can slurp them up with a loud "Zoo!", that makes it taste and smell even better. In Japan, it is said that's the proper way.
Hope we'll have a peaceful and enjoyable time together.
I'm looking forward to meeting you all!
そば打ち入門動画
https://www.youtube.com/watch?v=oKUwOHdWGYk
【Joinging fee】
2500 yen
Please bring your own apron.
■Participants opinions
・Take was an excelent teacher, showing everything in great detail. The fact that we made our dinner our selfs, the cosy atmosphere and the kindness of the host, that made this dinner a truly amazing shared expirience.
Hansmartin
・It was my first time preparing Japanese food and it happened to become a really great experience! Take-san explained every step of making soba with patience and was very happy to share his skills and knowledge with us. The atmosphere was welcoming and I felt really relaxed. Definitely worth going. Thank you Take-san!
Mar
・This is the first time I've learned how to make soba.
It was a really nice experience.
Take explained in detail the procedures of soba-making and it was great fun!
It's not easy to taste home-made soba nowadays but thanks to the workshop,
I'm a part of the cuisine I enjoyed later and it felt amazing!
Making soba is an art, same as many other aspects of life that we used to regard as "ordinary".
Definitely enjoyed it!
Yさん
・A great way to learn the method of making soba.
I have been wanting to learn making Japanese food.
Take-san, the host, is knowledgeable in the method and guides well.
I was late to the party but he was kind enough to explain the steps that I missed once more.
I find that making soba is an art by itself and detail steps need to be followed carefully.
It was certainly a fun afternoon! Thank you Take-san!
Naさん
・オーガナイザーさんがしっかりフォローしてくれるので、楽しく簡単に、美味しいお蕎麦が出来ました。
お料理やお菓子作りが大好きですが、蕎麦をうった事はなかったので、ぜひやってみたいと思い参加しました！
お値段もだいぶリーズナブルで、私はお肉を食べられない時期があったのでヴィーガンという言葉にも惹かれました。
これからベジタリアンミール・ヴィーガンミールが増えていく時代に、
ますます注目されそうですね(^-^)
Chihoさん
・ヴィーガンが入ったそば打ちだったのが興味がわき、より良かったです。
家では乾麵だけでしたが、打ちたての方が全然おいしかったです。
料理はしますが、そば打ちは初めてで今日は楽しく、英語にも興味があり、スイスの方と話しながら作って食べられたのもいい機会でした。
Akkyさん
・切る作業で、二回目の出来が上達して、皆さんに褒めてもらえてうれしかったです。
初心者の自分たちで作ったとは思えないくらい美味しく、ヴィーガン出汁もおいしく、
そば粉を混ぜる所が冷たくサラサラで気持ち良かったです。
Tomokoさん
・そばが好きで外食でもよく食べます。
いつか自分でもやってみたいなと思っていたところ
このイベントを見つけたので参加しました。
色々と懇切で丁寧に教えていただき、なんといっても自分で作った蕎麦は最高でした。
Kさん
・そば打ちは初めてでしたが、最初から最後まで、とても楽しかったです。
最初に全体の工程を説明をしてくれたのでイメージでき、
ステップごとに丁寧な説明があり、学びながらためになりました(^^)
また参加させていただきたいと思います。
Maさん
Let's make Soba noodles!
I'm looking forward to meeting you all!
お時間あればご覧ください。
You Tube そば打ち入門体験 Handmade Soba Noodles
https://www.youtube.com/watch?v=L8-eQ4GdCbQ
「ホテルグラフィ」でのそば打ちがキッチハイクマガジンで紹介されました↓
https://blog.kitchhike.com/review-soba-take-sumin/
初めてでも作れる和菓子（玉菊）練り切り × 抹茶付きワークショップ Making "Wagashi" workshopSaturday, January 28, 2017 3:30 PM
「和菓子って自分でも作れるものなんですね」と
やってみたらとても簡単な
和菓子（玉菊）練り切りワークショップです。 Making "Wagashi" workshop
ご希望で英語で開催も可能です。
Would you like to make wagashi together?
抹茶にも合い芸術的です。
It goes well with Matcha and it's artistic.
今回は一番シンプルな 「玉菊」
初めてだったら十分満足、楽しめます。
ほんのり薄いピンクの上にワンポイント黄色のアクセントが付きます。
抹茶とよく合い、目でも楽しめます。
Nerikiri wagashi is often used in the Japanese tea ceremony and
it has various shapes like seasonal flowers and leaves or any other motif.
It's made by mixing and kneading its ingredients,
which are white bean paste jam, gyuhi (a kind of rice cake) and anko (bean paste).
ポイントは赤の生地を白の生地で包んでから平らにつぶすこと。
単純に白と赤を混ぜて均一ピンクにしないのが美しさ。
赤の生地がうまくぼやけて上品に。
作る楽しみポイントの一つです。
当日二回やるので、食べるのがもったいない！というぐらいにうまくなります。
道具や材料はそろっています。
お話しながら一緒に作ってみましょう。
■流れ
お互い軽く自己紹介と全体の流れ説明
↓
白あんと白玉粉で生地作り。
↓
色づけ、二色合わせ、ボカシ作り。
↓
適量のあんこを生地で包む。
↓
形を整え、三角棒で溝をつける。
↓
中央をくぼませ、薄ピンク菊の中央に小さな黄玉をおく。
↓
抹茶と一緒にいただきます。
↓
やわらかさと色合いを考え、もう一度チャレンジ。
↓
抹茶も自分で点てていただきます。
↓
雑談おしゃべりも楽しみましょう。
デコレーションして作る楽しみ、抹茶と食べる楽しみ、
簡単レシピをお渡ししますので、是非ご自宅でもやってみてくださいね。
参加費 1200円
練り切りチャレンジ2回、抹茶点て2回込み
レシピ付き
■参加者感想
自分でやろうとすると材料や道具を用意するのが大変なので、全て用意していただいた環境でできるのはとても嬉しいです。
また、アットホームな雰囲気で初見の方とでもすぐ話せる空気感がとても楽しかったです。
私も今度道具を買おうかなと思うくらい楽しかったです笑
みさきさん
Neri kiri workshop
"A very pleasant experience"
It was not only about learning to make sweets,
it was specially nice to be able to share it with a group of Japanese people.
A great chance to get closer to "real Japan"
Take says it is just his hobby, and maybe this is the reason why he did it so good, allowing us to share bits of our personal history.
Rosa
練り切り初チャレンジでしたが、丁寧に作り方を教えていただけて楽しく作ることができました。最初はうまくいかなくても、2回目は色も形も柔らかさもなかなかな出来になって、さらにおいしくて満足でした。
Mさん
初めての参加で緊張していたのですが、Takeさんの人柄に触れ、楽しくて温かい時間を過ごすことができました！ずっと難しいと思っていた和菓子を初心者でも作れることにびっくりしましたし、何よりおいしくて感動しました。お抹茶のたて方も教えて下さりとても嬉しかったです。また違う回や、今度は友人も誘ったりしてぜひ参加されていただけたらなと思います。ありがとうございました‼︎
Yさん
お気軽にご参加ください。
お待ちしております。
まったく初めてのそば打ちワークショップ with NZ paticipants Thu Jan 26 7:30 PM
みなさん、最近お腹の調子はいかがでしょうか。
たっぷり食べても消化がいいのはお蕎麦。
今回はヴィーガン × グルフリワークショップとして
手打ちそばにゼロから挑戦しましょう。
一つひとつていねいに教えますので失敗せずに作れ、
おいしく食べられます。
お蕎麦には食物繊維がたっぷり含まれているので
胃もたれなく健康的に眠ることができます♪
みなさんで一緒に作って食べてお話しませんか？
切るところが一番楽しいと思います。
まったく初めてでも大丈夫。
生産者から直接取り寄せた香り有名な「常陸秋そば」をこねて
自分で切って、たっぷり食べましょう。
氷水で締めてツルっと喉ごしとそばの香り。
この楽しみを皆さんと一緒に味わえればと思います。
「そば打ち」となると敷居が高いイメージがありますが
誰でもお気軽に参加できるそば打ち入門体験。
ちょっと興味あるな、
でもまったく初めて、
何だか楽しそう。
そんな方のためのアットホームなカジュアルイベントです。
・味は本物、力を使わず初心者向けです
・ヴィーガンに関わらず誰でも参加できます
・作って食べて、おしゃべり雑談も楽しめます
食後はあたたまるそば湯ジンジャー付きです。
あたたかいほうじ茶もご用意しております。
お腹を温めてください。
浅草散策ついでに、お気軽に食べにお越しくださいませ♪
詳しいレシピ、写真付きイントロダクションをお渡しし、コツなど
実際のワークショップで学びましょう。
お待ちしております。
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
<Menu>
- "Hitachi Akisoba" Top brand
- Soba making experience
- Condiments (green onion, laver, wasabi)
- Dipping sauce (soy sauce, sweet sake, sugar )
- Dashi (kombu, shiitake mushroom)
- Soba water and ginger
- Roasted green tea
It might be slightly changed depending on the paticipants offer or allergy.
Without dried bonito shavings, it can be vegan food.
Using salt instead of soy sauce, it's for gluten free.
Would you like to try fresh handmade soba?
The texture of the noodles is so smooth and pleasant that you can't stop eating!
It's a great opportunity for beginners to experience soba making in a casual atmosphere. The most fun part is slicing the folded dough to thin soba noodles with long rectangular-shaped knife.
Drop by while your tours in Tokyo!
I'm looking forward for your reservation :)
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
＜メニュー＞
・老舗で使われる香りで有名な「常陸秋そば」
・そば打ち体験と試食
・薬味（ネギ、きざみのり、わさび）
・つゆ（しょうゆ、本みりん、三温糖）
・だし（昆布、しいたけ、かつおぶし）
・そば湯としょうが
・ほうじ茶
メンバーの要望やアレルギーの都合、少しだけ変更する可能性があります。
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
This workshop is for anyone who has never tried to make soba noodles. It's one of traditional Japanese cooking. It's a Fun & Unique Experience from scratch!
Why don't you join us and to cook and eat it together?
Would you like to try fresh handmade soba?
The texture of the noodles is so smooth and pleasant that you can't stop eating!
Soba noodles are regarded as healthy food due to their low-calorie and well-balanced nutrient content.
It is rich in proteins, menerals, vitamin E, and various others.
Above all, content of rutin, known to prevent heart disease, hardening of the arteries, diabetes, high blood pressure, and cancers, is emphasized.
Drop by while you stay in Tokyo!
Soba noodles have been popular in Japan from ancient times.
The long soba noodles represent long life.
You can slurp them up with a loud "Zoo!", that makes it taste and smell even better. In Japan, it is said that's the proper way.
Hope we'll have a peaceful and enjoyable time together.
I'm looking forward to meeting you all!
そば打ち入門動画
https://www.youtube.com/watch?v=oKUwOHdWGYk
【Joinging fee】
2500 yen
Please bring your own apron.
■Participants opinions
・Take was an excelent teacher, showing everything in great detail. The fact that we made our dinner our selfs, the cosy atmosphere and the kindness of the host, that made this dinner a truly amazing shared expirience.
Hansmartin
・It was my first time preparing Japanese food and it happened to become a really great experience! Take-san explained every step of making soba with patience and was very happy to share his skills and knowledge with us. The atmosphere was welcoming and I felt really relaxed. Definitely worth going. Thank you Take-san!
Mar
・This is the first time I've learned how to make soba.
It was a really nice experience.
Take explained in detail the procedures of soba-making and it was great fun!
It's not easy to taste home-made soba nowadays but thanks to the workshop,
I'm a part of the cuisine I enjoyed later and it felt amazing!
Making soba is an art, same as many other aspects of life that we used to regard as "ordinary".
Definitely enjoyed it!
Yさん
・A great way to learn the method of making soba.
I have been wanting to learn making Japanese food.
Take-san, the host, is knowledgeable in the method and guides well.
I was late to the party but he was kind enough to explain the steps that I missed once more.
I find that making soba is an art by itself and detail steps need to be followed carefully.
It was certainly a fun afternoon! Thank you Take-san!
Naさん
・オーガナイザーさんがしっかりフォローしてくれるので、楽しく簡単に、美味しいお蕎麦が出来ました。
お料理やお菓子作りが大好きですが、蕎麦をうった事はなかったので、ぜひやってみたいと思い参加しました！
お値段もだいぶリーズナブルで、私はお肉を食べられない時期があったのでヴィーガンという言葉にも惹かれました。
これからベジタリアンミール・ヴィーガンミールが増えていく時代に、
ますます注目されそうですね(^-^)
Chihoさん
・ヴィーガンが入ったそば打ちだったのが興味がわき、より良かったです。
家では乾麵だけでしたが、打ちたての方が全然おいしかったです。
料理はしますが、そば打ちは初めてで今日は楽しく、英語にも興味があり、スイスの方と話しながら作って食べられたのもいい機会でした。
Akkyさん
・切る作業で、二回目の出来が上達して、皆さんに褒めてもらえてうれしかったです。
初心者の自分たちで作ったとは思えないくらい美味しく、ヴィーガン出汁もおいしく、
そば粉を混ぜる所が冷たくサラサラで気持ち良かったです。
Tomokoさん
・そばが好きで外食でもよく食べます。
いつか自分でもやってみたいなと思っていたところ
このイベントを見つけたので参加しました。
色々と懇切で丁寧に教えていただき、なんといっても自分で作った蕎麦は最高でした。
Kさん
・そば打ちは初めてでしたが、最初から最後まで、とても楽しかったです。
最初に全体の工程を説明をしてくれたのでイメージでき、
ステップごとに丁寧な説明があり、学びながらためになりました(^^)
また参加させていただきたいと思います。
Maさん
Let's make Soba noodles!
I'm looking forward to meeting you all!
お時間あればご覧ください。
You Tube そば打ち入門体験 Handmade Soba Noodles
https://www.youtube.com/watch?v=L8-eQ4GdCbQ
「ホテルグラフィ」でのそば打ちがキッチハイクマガジンで紹介されました↓
2/19（日）カジュアル茶道＆練り切りワークショップ＠浅草
カジュアル茶道＆練り切りワークショップ＠浅草
ご興味ある方はお手数ですがメッセージにてお問い合わせください。
出張そば2017年2月スタート
ランチに手打ちそばをいっぱい食べたい！
寒い外には出ず、並ばず、ヘルシーランチを楽しみたい！
そんな方へ、オフィスで手打ちそばを食べることができる
出張そばを2017年2月スタートします。
ご希望で二八そば、十割そば、へぎそば、外二そば、そば刺し、挽きぐるみそば、などお選びいただけます。
6名様から最大12名程度
水道、ガス器具のあるオフィス、もしくは施設へ出張いたします。
出張そばは、デモンストレーションはありません。
ノウハウはお伝えすることはできます。
たっぷり手打ちそば食事代、簡易ワークショップ、出張費、つゆ、薬味など含め、
お一人様2000円からとなります。
日程、場所、人数、そばの種類をお聞かせください。
よろしくお願い致します。
