新春いくらそば刺しワークショップJanuary 3, 2017 5:30 PM

新春いくらそば刺しワークショップJanuary 3, 2017 5:30 PM

そば粉100％（常陸秋そばの新そば）の平打ち十割そばに

北海道産（もしくは岩手）のいくらをたっぷり載せ

ハマグリを煮詰めた出汁を合わせました。

一緒に作って食べて、2017年新年の抱負についてお話してみませんか？

細い蕎麦を自宅で打つのは難しいですが、平打ちそばならば簡単に作ることができます。

当日はレシピ、手順、道具など一つひとつ説明しながら進めていく

どなたでも参加できるワークショップです。

浅草お参りついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

作って食べてお話してお一人様2500円です。（2時間）

お気軽にお問い合わせください。