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3/12 プロから教わるお寿司(握り・巻き・軍艦­)パーティー Sushi Sushi Sushi!!!

3/12 お寿司握りパーティー Sushi Sushi Sushi!!!

プロからお寿司の握り方を教わって

自分で握ってみませんか?

「へい、お待ち!」と
家でできたら楽しそうですね。

そうなるための美味しいワークショップです。

Would you like to make sushi by yourself?

You can learn how to make sushi from a pro!

Let's make, eat and chat!

It's going to be fun definetely.

築地でプロの料理家Yuki 先生が一つひとつ丁寧に教えてくれますよ。

握り、巻き、軍艦と、どれを習ってみたいですか?

時間とお腹が許す限り、全部やりましょう!

すし飯は用意しておきます。作り方を知りたい方は当日お尋ねください。

Professional cook Ms.Yuki is going to tell you how to make it easily and friendly.

Both Japanese and English instruction are available.

和やかな雰囲気で作って食べておしゃべり楽しみましょう。

☆お寿司屋さんが作るのを見ていると簡単そうに見える握り!

 やってみるとなかなか難しい…

でも、ちょっとコツを覚えれば、マイ握りが!

挑戦してみましょう! きっと、寿司職人さんを尊敬しますよ~笑

☆巻き寿司
巻きすを使って、太巻きに挑戦。

是非、マスターして、来年の恵方巻きに!

☆手まり寿司
簡単で可愛らしくて、パーティーにピッタリの手まり。これは別日開催します。
 ボイルえび&カイワレ
きゅうり&イクラ

☆軍艦まき
イクラや、たたきなど、巻いたり握ったり。難しいな〜と思ったら、海苔を使っちゃおう。

具材は、

*握り → マグロ (2かん)
*巻き寿司 → きゅうり、アボカド、シソ、カニカマor サーモン
*軍艦 → イクラ

ありがたいことに好評でして各5名満席になりそうです。

2つのスタート時間帯からお選びください。

①12時スタート、②14時30分スタート

料金は3500円 他のイベント参加者は3000円です。

握り寿司だけでなく、巻き寿司、軍艦巻きもやります。

普段は6000円くらいです。

対象はどなたでも(握り初心者の方優先)

Q&A

Q. 素人はシャリが手についてしまうと思いますが

何かコツなどあるのでしょうか?

A. ご飯を触る前に、酢を少し入れたフィンガーボールで湿らせてから、触ります。

でも、たまに力を入れすぎたり、水の付けすぎで米つぶだらけになる方がいますので

それは実践でお伝えいたします。

あればエプロン、手拭きのタオルがあるといいです。

詳細はお問い合わせください。

随時送らせていただきます。

3/26 ポップでカラフルな手まり寿司ワークショップ

開催予定です。

今回ご参加の方優先でご招待いたします。

それではお気軽にご参加ください。

お待ちしております。