おいしいワークショップ お寿司 × お蕎麦 × 練り切り和菓子

作って食べておしゃべりを楽しむ会です。お料理初心者の方中心に集まります。初めてでも一緒に作ればおいしいものが出来上がりますよ。

6. へそ出し

菊練りしたそば玉を円すい形にします。

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頂点の部分がへそです。

へそをこね鉢の中心へ向け、
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コロコロと転がしていきます。

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