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初めてでも失敗しないおいしいクッキングワークショップ 寿司 × そば × 練り切り和菓子

作って食べて、おしゃべりを楽しむ会です。お料理初心者の方中心に集まります。初めてでも手順どおりに一緒に作ればおいしいものが出来上がりますよ。

2017年3月のワークショップ

2017年3月のワークショップ


3/1 19:40 or 20:45 渋谷で英会話上達7ステップ
3/8 14:30 - 16:00 練り切り和菓子 抹茶付き
3/9 昼・夜 ハフハフ豚まんワークショップ
3/11 15:00 - 16:30 練り切り和菓子 抹茶付き
3/11 17:30 - 19:30 へぎそばワークショップ
3/12 午前中 話せるようになる英会話チャット
3/12  お昼 お寿司マイ握りワークショップ(握り・巻き・軍艦)
3/18 17:00 - 20:00 初めてでも作れるダクダク小籠包
3/19 17:00 - 19:00 皮から作る餃子ジュージュー
3/23 14:30 - 17:00 口どけしっとり練り切りアドバンス(うぐいす&桜)
3/26 14:30 - 16:30 大人の味わいフルーツとナッツのケーキ&コーヒー淹れ方

他のイベント参加されたことある方は基本500円オフになります。

お気軽にご参加ください。
お待ちしております。

 
お問い合わせ
https://ssl.form-mailer.jp/fms/e35829bd465226

初めてでも失敗しないおいしいワークショップ

初めてでも失敗しないおいしいワークショップとは
作って食べて、おしゃべりを楽しむ会です。
お料理初心者の方中心に集まります。
初めてでも手順どおりに一緒に作ればおいしいものが出来上がりますよ。


簡単レシピをお渡しいたしますので、家でも作ってみてくださいね。
手拭きのタオルと、あればエプロンをお持ちください。


それでは、お気軽にご参加ください。
お待ちしております。


料理メニューは
普通のお蕎麦
へぎそば
クリームポルチーニそば
いくらサーモンそば刺し
明太子クリームそば
練り切り和菓子
オモニエールクレープ
ガレット
餃子
小龍包(ショウロンポウ)
豚まん
お寿司(握り・巻­き・軍艦・手まり)
栗まんじゅう
栗大福
麻婆豆腐
チーズグリーンカレー
すき焼き
タンタンメン

ご希望で英語で開催することもできます。

【日・朝】アマンダさんと英会話チャット­@日本橋 English Chat 英語で話そう♪ テーマに沿って

【日・朝】英会話チャット@日本橋 English Chat 英語で話そうテーマに沿って

 

【日・朝】英会話チャットとは 

日曜日の朝の時間を活用して英会話しましょうという会です。

大事なのはアウトプットとブラッシュアップ。

ちょっと早起きして一日を有効的に使いませんか?


英会話ビギナー専門のアマンダさんが、

楽しいだけで終わらない役立つ時間を提供いたします。
ワンコイン(500円)で朝をフル活用、英語力アップし​てみませんか?

なかなか言葉が出てこなくても大丈夫。

ちゃんと間を取ってゆっくりフレンドリーに会話がすすんでいきますよ。

やさしい単語を使いますのでご安心ください。

■こんな方にオススメ
・旅行や将来のために英語を話せるようになりたい方
・仕事が忙しく、学習時間がなかなか確保できない方
・独学が続かず、限界を感じている方 


■目的
英会話上達の一点

目標は2020年の東京オリンピックです。 

■対象
基本的に英会話初心者・初級者の方対象となります。

■内容・流れ
簡単な自己紹介→テーマに沿って楽しいチャットタイム1→シェアタイム
→テーマに沿って楽しいチャットタイム2→シェアタイム→まとめ→終了
となります(日によって変更あり)

■日時 
日曜日 午前10時30分~11時30分(60分間)

■場所
日本橋駅直結の上島珈琲店(コレド中)

B12へ向かってすぐあります 
 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13004108/
中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 B1F


■持ち物
筆記用具(あればノート)

■参加費 
500円  

今回2/26は一律500円です  
    
少人数4名ほどの予定です。

■感想

基本的に話し手同士のチャットを尊重しつつ、

サポートを入れていただいたのでスムーズな話の流れを作ることができました。

アマンダさんのプロナンスもはっきりされていて

非常に聞き取りやすかった為、チャットそのものに集中することができました。 

ありがとうございました。

Akiさん

 


将来のために一歩ふみ出してみませんか?
ご不明な点、詳細はメッセージでお気軽にどうぞ。

 

英語が好きで教えたい方も募集します。

それでは、お気軽にご参加ください。

お待ちしております。

はじめてでもすごいアイデアが出る本!「アイデア大全」

 はじめてでもすごいアイデアが出る本!

「アイデア大全」

イノベーションと言うには大げさですが、

何かアイデアを出したい方にはオススメの本です。

 

書きながら読み進めると確かに出てきます、アイデアのヒントが。

組み合わせるとナイスアイデア

 

初めてでも作れるハフハフおいしい豚まん­­ワークショップ

初めてでも作れるハフハフおいしい豚まんワークショップ

生地づくりから蒸しまで一緒に作ってみませんか。

生地をこねこね、しばらく発酵

その間にあん作り。

ふっくらした生地をのばして

お肉たっぷりのあんを包みます。

セイロに並べて待てば、できあがり♪

コツは生地作り

周りは薄く、中心はあまり伸ばしません。

そうすると、蒸しあがった時に具が中心にきます。

形はともあれ、肉汁たっぷり美味しい豚まんが出来るとテンション上がります!

出来たてホヤホヤの手作りは格別です。


湯気いっぱい立てて大きくなったアツアツの豚まんを食べていただきたいです。

お腹いっぱい作って、食べきれなかったらお持ち帰りにどうぞ。

■皮 

強力粉
薄力粉
ドライイースト
ベーキングパウダー
砂糖
サラダ油
塩 

■具 

豚挽き肉
玉ねぎ
パン粉
ウェイバー
醤油
ごま油
砂糖
片栗粉

シイタケ、たけのこ水煮、しょうが(すりおろし)はお好みで。

参加費は1000円です。

ワークショップ、材料費、たっぷり豚まん試食、お茶など

含みます。

簡単レシピをお渡ししますので、家でも作ってみてくださいね。

あれば、エプロンと手拭きのタオルがあるといいです。

場所は浅草。

お気軽にご参加ください。

お待ちしております。

3/12 プロから教わるお寿司(握り・巻き・軍艦­)パーティー Sushi Sushi Sushi!!!

3/12 お寿司握りパーティー Sushi Sushi Sushi!!!

プロからお寿司の握り方を教わって

自分で握ってみませんか?

「へい、お待ち!」と
家でできたら楽しそうですね。

そうなるための美味しいワークショップです。

Would you like to make sushi by yourself?

You can learn how to make sushi from a pro!

Let's make, eat and chat!

It's going to be fun definetely.

築地でプロの料理家Yuki 先生が一つひとつ丁寧に教えてくれますよ。

握り、巻き、軍艦と、どれを習ってみたいですか?

時間とお腹が許す限り、全部やりましょう!

すし飯は用意しておきます。作り方を知りたい方は当日お尋ねください。

Professional cook Ms.Yuki is going to tell you how to make it easily and friendly.

Both Japanese and English instruction are available.

和やかな雰囲気で作って食べておしゃべり楽しみましょう。

☆お寿司屋さんが作るのを見ていると簡単そうに見える握り!

 やってみるとなかなか難しい…

でも、ちょっとコツを覚えれば、マイ握りが!

挑戦してみましょう! きっと、寿司職人さんを尊敬しますよ~笑

☆巻き寿司
巻きすを使って、太巻きに挑戦。

是非、マスターして、来年の恵方巻きに!

☆手まり寿司
簡単で可愛らしくて、パーティーにピッタリの手まり。これは別日開催します。
 ボイルえび&カイワレ
きゅうり&イクラ

☆軍艦まき
イクラや、たたきなど、巻いたり握ったり。難しいな〜と思ったら、海苔を使っちゃおう。

具材は、

*握り → マグロ (2かん)
*巻き寿司 → きゅうり、アボカド、シソ、カニカマor サーモン
*軍艦 → イクラ

ありがたいことに好評でして各5名満席になりそうです。

2つのスタート時間帯からお選びください。

①12時スタート、②14時30分スタート

料金は3500円 他のイベント参加者は3000円です。

握り寿司だけでなく、巻き寿司、軍艦巻きもやります。

普段は6000円くらいです。

対象はどなたでも(握り初心者の方優先)

Q&A

Q. 素人はシャリが手についてしまうと思いますが

何かコツなどあるのでしょうか?

A. ご飯を触る前に、酢を少し入れたフィンガーボールで湿らせてから、触ります。

でも、たまに力を入れすぎたり、水の付けすぎで米つぶだらけになる方がいますので

それは実践でお伝えいたします。

あればエプロン、手拭きのタオルがあるといいです。

詳細はお問い合わせください。

随時送らせていただきます。

3/26 ポップでカラフルな手まり寿司ワークショップ

開催予定です。

今回ご参加の方優先でご招待いたします。

それではお気軽にご参加ください。

お待ちしております。

【日・朝】英会話チャット@日本橋 English Chat 英語で話そうテーマに沿って Sunday, February 12, 2017

【日・朝】英会話チャットとは 

日曜日の朝の時間を活用して英会話しましょうという会です。

ちょっと早起きして一日を有効的に使いませんか?


英会話ビギナー専門のアマンダさんが、

楽しいだけで終わらない役立つ時間を提供いたします。
ワンコイン(500円)で朝をフル活用、英語力アップし​てみませんか?

なかなか言葉が出てこなくても大丈夫。

ちゃんと間を取ってゆっくりフレンドリーに会話がすすんでいきますよ。

やさしい単語を使いますのでご安心ください。

■こんな方にオススメ
・旅行や将来のために英語を話せるようになりたい方
・仕事が忙しく、学習時間がなかなか確保できない方
・独学が続かず、限界を感じている方 


■目的
英会話上達の一点

目標は2020年の東京オリンピックです。 

■対象
基本的に英会話初心者・初級者の方対象となります。

■内容・流れ
簡単な自己紹介→テーマに沿って楽しいチャットタイム1→シェアタイム
→テーマに沿って楽しいチャットタイム2→シェアタイム→まとめ→終了
となります(日によって変更あり)

■日時 
日曜日 午前10時30分~11時30分(60分間)

■場所
日本橋駅直結の上島珈琲店(コレド中)

B12へ向かってすぐあります
 

■持ち物
筆記用具(あればノート)

■参加費 
500円
(初回1,000円)

今回2/12は一律500円です
(以前レッスンやイベント参加者優先の可能性あり)


少人数4名ほどの予定です。

将来のために一歩ふみ出してみませんか?
ご不明な点、詳細はメッセージでお気軽にどうぞ。

 

英語が好きで教えたい方も募集します。

それでは、お気軽にご参加ください。

お待ちしております。